Cheesecake au chocolat

Écrasez les spéculoos en poudre et rajoutez le beurre fondu. Tassez le tout au fond d’un cercle pâtissier.

Dans un saladier, fouettez la cream cheese et le sucre glace . Rajoutez petit à petit la crème liquide en continuant à fouetter Ajoutez ensuite le chocolat fondu (tiède)

Sortez le cheesecake du réfrigérateur, démoulez-le et ajoutez y du cacao en poudre Et décorez-le avec les framboises.